Bún chả Đắc Kim đã trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm Hà Nội. Nó thu hút đông đảo thực khách bằng hương vị đặc trưng và không gian ấm cúng của mình. Nhưng bạn có biết tại sao nó có cái tên độc đáo này không? Ăn bún chả Đắc Kim ở đâu ngon? Hãy cùng Top Hà Nội AZ khám phá nhiều hơn về nguồn gốc và hương vị độc đáo của các quán bún chả Đắc Kim nổi tiếng trong bài viết dưới đây nhé!
Nguồn gốc tên gọi Bún chả Đắc Kim
Vào những năm 1966, bún chả Đắc Kim ra đời trên phố Hàng Mành, thuộc quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Đây là một quán bún chả truyền thống, tuân thủ công thức gốc của người dân Kinh Kỳ Thăng Long xưa. Quán này đã trở thành điểm đến nổi tiếng không chỉ cho người dân địa phương mà còn cho du khách quốc tế. Dần dần, người ta thường gọi nó là “Bún chả Hàng Mành” để dễ dàng tìm kiếm và nhớ địa chỉ.
Sau đó, Bún chả Hàng Mành trở thành một thương hiệu phổ biến, nhiều cửa hàng khác nhau đặt tên kinh doanh dựa trên cụm từ “Bún chả Hàng Mành”. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các quán này và quán bún chả Đắc Kim không thuộc cùng một chuỗi cửa hàng, mà là các doanh nghiệp riêng biệt. Để tránh nhầm lẫn, khách hàng cần kiểm tra kỹ trước khi quyết định đến quán nào để thưởng thức bữa ăn ngon miệng.
Quán bún chả Hàng Mành Đắc Kim có mấy cơ sở?
Bún Chả Đắc Kim Hàng Mành
Bát bún chả Đắc Kim không phải là món ăn rẻ, nhưng thực sự đáng đồng tiền bát gạo. Nem tại quán được làm với lớp vỏ giòn mỏng và bên trong chứa đựng cả một ngọn nguyên bản của thịt và rau sống tươi ngon. Khi thưởng thức, bạn không hề cảm nhận sự ngấy mệt, mà ngược lại, hương vị tươi ngon kết hợp với sự giòn rụm của nem làm bạn không thể ngừng ăn. Điều đặc biệt ở đây là nước mắm pha chế cực kỳ đậm đà, một phần bát bún có thể đầy ắp và đủ để khiến bạn no căng bụng. Đó chính là lý do tại sao bún chả Đắc Kim luôn là lựa chọn hàng đầu cho những bữa trưa hoặc tối ngon miệng tại Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Phường Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Số điện thoại: 024 3828 5022 – 024 3828 7060
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Facebook: Bún Chả Hàng Mành Đắc Kim
Quán bún chả Đắc Kim Đường Thành
Là một trong những quán bún chả đặc biệt và lừng danh tại thủ đô Hà Nội, quán Đắc Kim Đường Thành tự hào giữ gìn hương vị truyền thống không thể nào quên được. Công thức gia truyền độc đáo của họ đã tạo nên một nước chấm độc đáo, hòa quyện vị mặn, chua, ngọt và chút cay của hạt tiêu xay thơm ngon. Mỗi bát bún tại đây đều gây ấn tượng mạnh với khách hàng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa ba loại chả: chả băm, chả miếng và chả lá lốt cuốn lá xương sông. Đặc biệt, thịt nướng than ướp gia vị ngon đến từng lớp mỡ, khi nướng lên, tạo ra một lớp vỏ giòn và hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Bún chả Đắc Kim Đường Thành còn điểm nhấn với các loại rau sống tươi ngon, giúp làm dịu đi vị cay cay và tạo cảm giác cân đối, hoàn hảo cho mỗi bữa ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 67 Đường Thành, Phường Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Số điện thoại: 024 3828 7060 – 039 3517 777
- Giờ mở cửa: 10:00 -20:30
Bún chả Đắc Kim Hoàng Ngọc Phách
Đối với những người đam mê ẩm thực, Bún chả Đắc Kim trên đường Hoàng Ngọc Phách đã trở thành điểm đến không thể thiếu. Tại đây, thực khách được thưởng thức những món bún chả hấp dẫn, tuân theo công thức truyền thống trải qua hàng thế kỷ. Thành quả của việc nướng thịt tại quán là miếng thịt mềm mại, với lớp vỏ ngoài thơm phức và vàng ươm, khiến lòng người khó lòng quên.
Miếng chả nướng cũng không kém phần hấp dẫn, nó chín đều và vẫn giữ được hương vị ngọt ngon của thịt tươi, lớp bì giòn không bị ngán. Điều đặc biệt là bạn có thể thêm nước quất đá tươi mát để giải khát, cùng với việc làm dịu mùi mắm đặc trưng sau khi thưởng thức món ngon này. Bún chả Đắc Kim trên đường Hoàng Ngọc Phách thực sự là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 8A Hoàng Ngọc Phách, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 0915 177 768
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
>>>>>> Tham khảo thêm: BẬT MÍ CHO BẠN 10 QUÁN BÚN CHẢ HÀ NỘI NGON NỨC TIẾNG
Tiệm bún chả Khói by Đắc Kim Hàng Mành
Tiệm bún chả Khói by Đắc Kim Hàng Mành thực sự là một biểu tượng ẩm thực không chỉ của người dân Hà Thành mà còn của du khách từ khắp nơi trên thế giới. Một bát bún chả tại đây không chỉ cung cấp một lượng lớn thực phẩm mà còn là một hành trình thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn truyền thống này.
Việc nếm thử món bún chả ở đây giống như một cuộc phiêu lưu ẩm thực, bạn có thể cảm nhận sự hoàn hảo trong từng miếng thịt nướng và từng thớ bún mềm mịn. Đó là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 104 A5 TT Giảng Võ (289 Kim Mã, Phường Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội)
- Số điện thoại: 0936 566 771 – 0827 836 886
- Giờ mở cửa: 09:30 – 20:00
- Facebook: Khói – Tiệm Bún Chả
Giá bún chả Đắc Kim có đắt không?
Một bữa ăn tại quán Đắc Kim, nơi nổi tiếng với món bún chả, đắt 60.000 đồng cho bún chả và 65.000 đồng cho bún nem. Đối với thức uống, bạn có thể lựa chọn từ 5.000 đến 25.000 đồng. Với mức giá trung bình từ 60.000 đến 80.000 đồng, thực khách đã bao gồm cả đồ uống.
Tuy giá không thuộc loại rẻ, nhưng nó hoàn toàn xứng đáng với chất lượng bữa ăn tại đây. Đắc Kim nổi tiếng với bát bún chả thơm ngon, thịt nướng đầy hương vị và bún nem giòn tươi. Không chỉ về hương vị, mà cả không gian quán cũng tạo cảm giác thoải mái và ấm cúng, giúp thực khách có trải nghiệm thú vị. Với mức giá hợp lý như vậy, quán Đắc Kim thực sự là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích món bún chả.
Bún chả Hàng Mành Ngọc Sơn – Nguyễn Phong Sắc
Quán bún chả Hà Mành Nguyễn Phong Sắc thực sự là một điểm đến nổi bật đối với những người yêu thực phẩm truyền thống. Đặc biệt, khi bạn đến đây, bạn sẽ được thưởng thức món bún chả kèm theo thịt nướng, nem cua bể và chả lá lốt độc đáo.
Thịt nướng tại quán thơm phức, mềm mại và có hương vị ngọt ngào đặc trưng. Điều đặc biệt là cách thịt được nướng tại đây, luôn đạt tới độ chín tới mà không hề bị cháy. Điều này làm cho bát bún chả của bạn luôn ngon và hấp dẫn.
Không chỉ vậy, dịch vụ tại quán cũng rất ấn tượng. Sau khi bạn đã thưởng thức xong bữa ăn ngon lành, họ còn tặng bạn những viên kẹo cao su để thơm miệng. Điều này làm cho trải nghiệm ăn uống tại đây trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Nếu bạn muốn trải nghiệm bữa ăn ngon và dịch vụ tuyệt vời, thì đừng bỏ lỡ quán bún chả này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 115 K2 ngã tư Hoàng Quốc Việt và Nguyễn Phong Sắc, Phường Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00 và 17:00 – 20:00
- Mức giá: 40.000 – 66.000đ
- Facebook: Bún chả hàng mành Ngọc sơn
Bún chả Hàng Mành Hoàng Văn Thái
Phần bún chả ở đây rất phong cách và đáng để thử, đặc biệt là về độ phong phú và ngon miệng. Họ cung cấp nhiều loại thịt, từ miếng thịt lớn đến thịt băm và cả cuốn lá lốt. Điều làm cho bát bún này thêm hấp dẫn là nước chấm thơm ngon và vừa khẩu vị, đặc biệt là khi bạn kết hợp nó với rau sống tươi ngon. Mặc dù thịt nướng có thể hơi nhạt một chút, nhưng sự phong phú trong cách phục vụ thực sự là điểm đặc biệt.
Ngoài ra, quán còn cung cấp nem cua bể, tuy nhiên, hương vị của nó có thể chưa thực sự ấn tượng. Tuy nhiên, nhân viên phục vụ tại đây rất nhanh nhẹn và thân thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho trải nghiệm ẩm thực của bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 95 Hoàng Văn Thái, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
- Mức giá: 35.000đ – 50.000đ
Bún chả Hàng Mành Thành Công – Hùng Thái
Bún chả Hàng Mành Thành Công là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thành phần thịt nướng được chế biến theo công thức riêng, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Nước chấm mắm tỏi ớt của quán không chỉ đậm đà mà còn đi kèm với cà rốt và đu đủ tươi ngon, bên cạnh đó, rau sống tươi mát luôn có sẵn để bổ sung dinh dưỡng.
Ngoài bún chả, quán Hùng Thái còn nổi tiếng với đặc sản nem vuông hải sản, nơi vỏ giòn rụm bao bọc nhân thơm vị cua bể kết hợp với tôm ngon tuyệt. Đặc biệt, bạn có thể thoải mái thưởng thức món ngon mà không lo bị ám mùi quần áo, nhờ có điều hoà và chỗ ngồi riêng biệt với bếp. Đến Hùng Thái, bạn sẽ không chỉ được thỏa mãn vị giác mà còn có trải nghiệm thoải mái và ấm cúng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 109B1 Thành Công, Phường Thành Công, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 20:15
- Mức giá: 35.000 – 50.000đ
Bài viết trên Top Hà Nội đã giải thích chi tiết về nguồn gốc của món bún chả Đắc Kim. Nếu có cơ hội đến Hà Nội, bạn hãy thưởng thức những quán bún chả Bắc Kim mà chúng tớ giới thiệu ở trên nhé!
