Chào cả nhà, lại là mình Trà My đây. Nhắc đến một đặc sản của thủ đô Hà Nội mà mình ăn mãi không chán chắc chắn phải là bún chả. Đã từng thưởng thức nhiều quán bún chả khác nhau tại thành phố nhưng quán bún Chả Hàng Quạt là địa điểm mà mình nhớ mãi vì hương vị quá ngon và không gian vô cùng đặc biệt. Chính vì điều này mà bài viết này mình sẽ dẫn bạn đến thưởng thức ngay nhé!
Thông tin liên hệ đến bún chả Hàng Quạt
- Địa chỉ: Ngõ 74 Hàng Quạt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 0974 519 846
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00
- Giá: 40.000 VNĐ/suất
Đánh giá quán bún chả Hàng Quạt có ngon như lời đồn?
Ưu điểm của quán
- Không gian: Mình rất ấn tượng với không gian của quán. Dù hẻm nhỏ và chật chội, nhưng lại tạo nên không khí đặc biệt, mang đậm chất phổ cổ Hà Nội. Bàn ghế được sắp xếp hợp lý, tạo cảm giác thoải mái khi ngồi.
- Giá cả: Giá cả ở đây thực sự hợp lý. Phải công nhận rằng, so với chất lượng đồ ăn, giá 40k cho một suất bún chả là khá ổn.
- Chất lượng đồ ăn: Mình phải nói là chất lượng đồ ăn ở đây quá xuất sắc. Từ hương vị đến cách thức nướng thịt và chả, đều khiến mình phải đánh giá là 10/10. Nước chấm vừa miệng, thịt mềm mại, và chả thơm ngon thấm gia vị.
- Chất lượng phục vụ: Nhân viên ở đây rất thân thiện và nhiệt tình. Mình đến vào buổi trưa khi khách đông, nhưng phục vụ vẫn rất nhanh chóng và niềm nở.
Nhược điểm của quán
- Chả và thịt nướng: Một số lần mình thì thịt và chả nướng hơi bị cháy, gây cảm giác đắng và khét.
- Không gian:Vào những ngày mưa thì không gian ở đây chật chội và ẩm thấp. Điều này làm mất sự thỏai mái khi thưởng thức đồ ăn tại đây.
>>>>>>> Tham khảo thêm: TOP 5 QUÁN BÚN CHẢ HOÀN KIẾM – HÀ NỘI ĂN LÀ MÊ
Đánh giá khách quan của thực khách về bún chả Hàng Quạt Hà Nội
Theo đánh giá của chị Trần Ngô trên Foody: “Phải nói đây là hàng bún chả ngon nhất mình được thưởng thức, vị nước mắm mặn ngọt ăn với thịt nướng được thấm ướp đậm đà thì siu tuyệt ấy! Nói chung là đã ăn một lần thì sẽ nhớ hoài, và muốn đc quay lại ăn tiếp 🤤🤤Mà đây là một trong những hàng hiếm hoi ở khu phố cổ bán giá rẻ, chỉ 35k/phần thôi. Quán siu đông luôn, cả người Việt lẫn Tây, bán từ 10h tới 2h chiều là đóng cửa rồi, lúc mình đến là 12h30 mà đã hết nem 😢”
Theo đánh giá của anh Nhật Nam trên Foody: “Bọn mình đã từng đến đây 2 lần trước đó, để có lần thứ 3 đến mới được vào ăn. 2 lần trước đến thì lần đầu mới có 1h trưa mà quán đã kêu hết sạch đồ nên không nhận khách được. Lần sau đó ghé quán thì thấy đông vô kể, gần đó có bún chả Đắc kim đắt giá đắt khách cũng không muốn ghé vô lắm :)) lần thứ 3 tới thì vào tít sâu trong nhà trong để ăn, đúng khu phố cổ, chỗ ngồi hạn chế chật chội ẩm thấp. Bún chả Hàng Quạt nổi tiếng đó giờ chứ mình ăn thấy cũng bình thường thôi, bọn mình gọi chả lẫn. Suất bún khá ít, và chả thì cũng ít như vậy luôn. Chờ đồ hơi lâu nhưng hôm đó đông khách nên chuyện này thông cảm được.”
So sánh bún chả Hàng Quạt và Bún Chả Obama
Bún chả Hàng Quạt: Mình đã thử nhiều quán bún chả tại Hà Nội và nghĩ rằng ở đâu cũng giống nhau, chả không có gì đặc biệt. Cho đến khi mình đến quán này, mình cảm thấy quán dễ tìm, nhưng không gian chật và không sạch sẽ nên mình nghĩ ăn cũng chẳng ngon lắm. Nhưng mình đã sai, đồ ăn ở đây thật sự xuất sắc, chất lượng 10/10, đây là quán bún chả ngon nhất mình từng ăn, vượt xa so với các quán khác. Nhân viên ở đây cũng rất thân thiện. Nếu có dịp, mình chắc chắn sẽ ghé lại.
Bún Chả Obama: Hôm nay mới có cơ hội thưởng thức bún chả Obama. Nghe nhiều người chê nên mình cũng tò mò đi thử, nhưng đến quán thì đông kinh khủng, đặc biệt là có nhiều khách du lịch. Mình thử ăn và thấy khá hợp khẩu vị, đặc biệt là với mình thích hương vị ngọt. Nước nóng ấm, thịt mềm và thơm, đu đủ giòn giòn. Mình còn gọi nem hải sản nữa, nem béo tròn, vỏ giòn và nhân mềm, thơm mùi hải sản và mùi tiêu. Tuy nhiên, có điểm trừ là bún quá dài và dính, rau sống không tươi lắm và phải trả thêm 5k gửi xe. Điều này làm giảm điểm chút ít.
Tổng kết, cả hai quán đều mang lại những trải nghiệm ẩm thực khác nhau, và mỗi người sẽ có cảm nhận riêng khi thưởng thức món ăn tại đây.
Hình ảnh thực tế tại quán bún chả Hàng Quạt
Trên đây là những nét độc đáo và đánh giá chân thực của mình về quán bún chả Hàng Quạt. Nếu có dịp đến thăm Hà Nội, nhất định bạn không thẻ bỏ lỡ cơ hội đến địa điểm này nhé!
